La carte du moment

Entrées

Tartare de Boeuf
Mayonnaise au Piment Jalapeño, Coriandre, Noisettes
13€

Poulpe
Houmous de Tomate, Poivrons, Cacahuètes
15€

Tataki de Thon
Avocat, Roquette
14€

Plats

Ris de Veau
Patate douce, Grenailles, Jus au Vinaigre de Cidre
30€

Turbot Sauvage
Petits Pois, Carottes, Beurre Blanc
28€

Agnolottis à la Ricotta
Courgettes, Cresson, Jus aux Olives
21€